Nutrition of Elderly in the City of Nablus
Date
2004
Authors
Abeer Hasan Saeed Khwaireh
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
The challenge of meeting the nutritional needs of elder population is compounded by the lack of research in this area, This challenge is augmented by the interaction of current and past social, economic, and psychological factors, a wide range of individual differences in the biologic process of aging. Nutritional requirements should, at least in part, be based on biologic changes caused by aging as well as requirements of disease processes prevalent in aging, such as cardiovascular disease.
The goal of our study, the first of its kind in Palestine is to find out the nutrition status and it’s risk factors in elderly people in Palestine represented by elderly in Nablus.
The study sample consisted of 223 elderly from the city of Nablus, who were randomly chosen. They were asked to answer a questionnaire about their social profile, health profile and risk factors affecting nutrition, also Body Mass Index (BMI) was measured. All data were analyzed using Statistical Package for Social Studies (SPSS version 10). Although some results were inconsistent with our expectation, especially those related to BMI and its relation with risk factors, we had very important positive results. There was an overall poor knowledge about nutrition among elderly that necessitates public education about nutrition facts. Our results highlight the need for more attention from the health policy makers to the relationship of nutrition and disease.
More important role of professional nutrition specialists in the health system is called for.
ان التحدي لتلبية الاحتياجات الغذائية لدى المسنين مرتبط بالنقص في الابحاث في هذا المجال،هناك العديد من العوامل التي لها علاقة بالوضع الحالي والقديم للعوامل الاجتماعية والاقتصادية والنفسية،تتفاعل هذه العوامل معاً مما يؤدي إلى اختلافات كثيرة في العمليات الحيوية للمسن تزيد من هذا التحدي. ينبغي ان تبنى المتطلبات الغذائية على التغيرات البيولوجية الناتجة عن التقدم في السن كما هو الحال بالاحتياجات الغذائية المتعلقة بأمراض التقدم بالسن مثل أمراض القلب. تهدف هذه الرسالة- الاولى من نوعها في فلسطين- إلى دراسة الحالة الغذائية،والعوامل المرتبطة بها لدى المسنين في فلسطين ممثلة بفئة المسنين في مدينة نابلس. تكونت عينة الدراسة من (223) مسن من سكان مدينة نابلس،اختيروا بطريقة عشوائية،حيث اخضعوا للاستبيان الذي وزع عليهم شاملاص النواحي الاجتماعية والصحية،وعوامل الخطر المؤثرة على التغذية،كما قيس لهم مؤشر كتلة الجسم (BMI)،وتم تحليل البيانات إحصائيا باستخدام البرنامج الاحصائي SPSS. على الرغم من ان بعض النتائج لم تطابق توقعاتنا وخاصة تلك المتعلقة بنتائج (bmi) وعلاقته مع عوامل الخطر،فقد حصلنا على العديد من النتائج الايجابية. من خلال ملاحظاتنا وجدنا ان هناك قلة في المعلومات المتعلقة بالتغذية لدى المسنين،مما يدعو إلى حاجة لتثقيف عام للنواحي المتعلقة بالتغذية. هذه النتائج تلقى الضوء على الحاجة الماسة لواضعي السياسات في مجال الصحة لمزيد من الاهتمام بالتغذية والامراض المرتبطة بها،بالاضافة إلى توفير إعداد اكبر من المتخصصين في مجال التغذية للقيام بالدور المنوط بهم في النظام الصحي.
ان التحدي لتلبية الاحتياجات الغذائية لدى المسنين مرتبط بالنقص في الابحاث في هذا المجال،هناك العديد من العوامل التي لها علاقة بالوضع الحالي والقديم للعوامل الاجتماعية والاقتصادية والنفسية،تتفاعل هذه العوامل معاً مما يؤدي إلى اختلافات كثيرة في العمليات الحيوية للمسن تزيد من هذا التحدي. ينبغي ان تبنى المتطلبات الغذائية على التغيرات البيولوجية الناتجة عن التقدم في السن كما هو الحال بالاحتياجات الغذائية المتعلقة بأمراض التقدم بالسن مثل أمراض القلب. تهدف هذه الرسالة- الاولى من نوعها في فلسطين- إلى دراسة الحالة الغذائية،والعوامل المرتبطة بها لدى المسنين في فلسطين ممثلة بفئة المسنين في مدينة نابلس. تكونت عينة الدراسة من (223) مسن من سكان مدينة نابلس،اختيروا بطريقة عشوائية،حيث اخضعوا للاستبيان الذي وزع عليهم شاملاص النواحي الاجتماعية والصحية،وعوامل الخطر المؤثرة على التغذية،كما قيس لهم مؤشر كتلة الجسم (BMI)،وتم تحليل البيانات إحصائيا باستخدام البرنامج الاحصائي SPSS. على الرغم من ان بعض النتائج لم تطابق توقعاتنا وخاصة تلك المتعلقة بنتائج (bmi) وعلاقته مع عوامل الخطر،فقد حصلنا على العديد من النتائج الايجابية. من خلال ملاحظاتنا وجدنا ان هناك قلة في المعلومات المتعلقة بالتغذية لدى المسنين،مما يدعو إلى حاجة لتثقيف عام للنواحي المتعلقة بالتغذية. هذه النتائج تلقى الضوء على الحاجة الماسة لواضعي السياسات في مجال الصحة لمزيد من الاهتمام بالتغذية والامراض المرتبطة بها،بالاضافة إلى توفير إعداد اكبر من المتخصصين في مجال التغذية للقيام بالدور المنوط بهم في النظام الصحي.