Biological Control of Gray Mold, Blue Mold & Rhizopus Soft Rot on Grape, Pear, Kiwi, Strawberry by Trichoderma Harzianum

Thumbnail Image
Date
2006
Authors
Odeh, Mohammed Ibrahiem Ahmad
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
This research aimed at evaluation of biological effectiveness of Trichoderma harzianum against the gray mold, blue mold and rhizopus soft rot caused by B. cinerea, P. expansum and R. stolonifer, respectively, on four types of fruits (Grape, Pear, Kiwi, and strawberry). Also, it aimed at determination of the minimum protection period from infection with gray mold, blue mold and Rhizopus soft rot on the same types of fruits. T. harzianum was applied in form of invert emulsion (water- in- oil formulation) after being introduced into the emulsion in form of conidia, in addition to using non-formulated form of the fungus. The experiments of evaluation of efficacy was carried out under laboratory conditions (18 2 C) and 16 hours of illumination per day under humid conditions (100٪). Results obtained have demonstrated that the treatment with the fungus ( T. harzianum) formulated in invert emulsion reduced significantly gray mold, blue mold and Rhizopus soft rot lesion diameter compared to other treatments. Significant differences (P 0.05) were obtained in reducing the lesion diameters of gray mold, blue mold and Rhizopus soft rot treated with Trichoderma in invert emulsion in comparison with the control treatment. Results have also indicated that T. harzianum formulated in invert emulsion on unwounded grape fruits gave the longest minimum protection period against the gray mold infections. This demonstrated the biological effectiveness of Trichoderma harzianum in protecting unwounded grape berries from gray mold infection for long time (up to 25 days). Moreover, it is recommended to confirm the efficacy of the fungus against B.cinerea, P. expansum and R. stolonifer especially in the formulated form under a wide range of temperatures and relative humidity's, in addition to the controlled atmosphere conditions.
يهدف هذا البحث إلى تقييم فعالية الفطر المضاد (ترايكوديرما هارزيانم) ضد مرض التعفن الرّمادي (جري مولد) والتعفّن الأزرق (بلو مولد) والتعفّن الطّري (رايزوبس سوفت روت) في ثمار العنب والكمّثرى والكيوي والفراولة الذي يسببه كلّ من فطر (بوتريتس سينيريا) و (بينيسيليوم إكسبانسيم) و(رايزوبس ستولونيفير). وأيضاً تحديد فترة الوقاية من الإصابة بهذه الأمراض على الأنواع الأربعة من الفواكه. لقد تمّ استعمال الفطربشكل رئيسي كمستحلب منعكس بعد إدخاله إلى المستحلب بشكل كونيدنا. بالإضافة إلى استعمال الفطر بشكل محلول مائي يحتوي على الكونيديا. تم إجراء ( تقييم الفعالية) في المختبر عند درجة حرارة 18 ±°2 م. و16 ساعة إضاءة في اليوم وتحت ظروف رطبة. أثبتت النتائج التي حصلنا عليها أن الفطر ترايكوديرما هارزيانم) بصيغة المستحلب المنعكس كان فعّالاً في تقليل قطر الإصابة لمرض التعفّن الرّمادي والأزرق والطّري مقارنةً بغيره من المعاملات .لقد وجد أن هناك فروق معنويّة (الاحتمالية 0.05) عند مقارنة متوسط قطر الإصابة للأمراض في المعاملات في المستحلب المنعكس المحتوي على الفطر والشاهد. كذلك أشارت النتائج إلى أن فطر (ترايكوديرما) بصيغة المستحلب المنعكس يعطي في ثمار العنب غير المجروحة أطول فترة حماية ممكنة ضد مرض التعفّن الرّمادي وهذا يثبت الفعالية البيولوجيّة لفطر (ترايكوديرما هارزيانم). ومع ذلك فإنّه ينصح بإجراء مزيد من التجارب لزيادة التأكد من فعالية الفطر ضد مرض التعفّن الرّمادي (بوترايتس سينيريا) والتعفّن الأزرق (بينيسيليوم إكسبانسيوم) وكذلك التعفّن الطري (رايزوبس سوفت روت) لغرض الاستعمال في ظروف طبيعيّة تتعلّق بخزن وتسويق الفواكه وقبل استعمالها التجاري للفطر.
Description
Keywords
Citation